Grappa Barrique
| Vinacce Utilizzate: | Uve Sangiovese e Merlot |
| Distillazione: | Discontinua in alambicchi a vapore. |
| Affinamento: | In barrique per 10-12 mesi e ulteriore affinamento in bottiglia per 8-10 mesi. |
| Gradazione alcolica: | 40%vol |
| Analisi Sensoriale: | Colore ambrato con riflessi dorati. Naso fine ed elegante, ricorda il profumo di pane, vaniglia e pasticceria. In bocca caldo sentore di cioccolata e mandorle appena sgusciate . Ottimo abbinamento con cioccolato amaro fondente e anche dolci a base di cioccolato. Si consiglia di servire a 14/16° C. |
