Grappa pecorino
Vinacce Utilizzate: | Monovitigno di uve Pecorino. |
Distillazione: | Discontinua in alambicchi a vapore. |
Affinamento: | In bottiglia per 10-12 mesi |
Gradazione alcolica: | 40%vol |
Analisi Sensoriale: | Colore trasparente e brillante. Naso elegante e leggermente floreale. Gusto pulito, morbido e caldo con note di fiori e mela golden, dal finale piacevole e persistente. Da servire a fine pasto a 12/14° C. |